Translate

Minggu, 14 Januari 2018

Bolu keju 2 telur ( no BP, no SP, no Timbangan)


Anakku terutama yang bontot yang baru usia setahun setengah, suka banget bolu boluan, jadi sebisa mungkin kubuatkan yang tanpa pake bahan-bahan  aditif kayak Sp dan baking powder, buatnyapun harus cepat biar gak berhenti ditengah jalan gara-gara dia rewel atau apalah apalah😁 Jadi bolu ini cocok deh untuk bunda yang mau irit, cepat dan sehat, karena selain tanpa bahan aditif, bolu ini cuma pake 2 telur jadi irit, buatnya cepat karena gak usah ribet pake timbangan, dan lebih sehat lagi karena ada kejunya😁😁

Bolu Keju 2 telur

Bahan:
2 butir telur
3 sdm munjung gula
3 sdm munjung terigu
1 sdm munjung maizena
1 sdm munjung susu bubuk
3 sdm munjung keju parut
3 sdm penuh minyak goreng
secukupnya keju parut untuk taburan

Cara Pembuatan:
1. Olesi loyang bulat uk 16 cm dg margarin, sisihkan.
2. Di wadah, campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk, lalu masukkan keju parut, aduk rata, sisihkan.
3. Mixer telur dan gula hingga mengembang dan putih kaku
4. masukkan campuran terigu, aduk balik dengan spatula hingga rata, masukkan minyak goreng, aduk balik kembali hingga rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
5. Tuang adonan ke loyang, taburi keju parut dan panggang kurleb 25 menit.


Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...